حرف تقليدية

محشي تطاوين (قرن غزال) يعدّ “قرن الغزال” أو “محشي تطاوين”، كما يحلو للبعض تسميته، من أبرز هذه الحلويات التقليدية، والذي تعود بدايتها إلى عام 1945،...

الملوخية هي طبق غني بالفوائد الصحية، حيث تحتوي على الألياف: وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي وهي غنية بالفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والحديد والزنك و تحتوي على مضادات الأكسدة:...

البرغل هو أكلة شعبية يتميز بها الجنوب التوسي وهو مصدر جيد ب فيتامين ب ، وكذلك غني بالألياف ، كما أنه مصدر غني بالمعادن كالحديد والزنك والمنجنيز والفوسفور والمغنسيوم ، وهو غذاء رائع لإنقاص الوزن ، فكوب...

...