الشاعر علي العرضاوي
الشاعر علي العرضاوي Read More »
Mahshi Tataouine(Gazelle Horn)
Mahshi Tataouine(Gazelle Horn) The “Gazelle Horn” or “Mahshi Tataouine”, as some people like to call it, is one of the most prominent of these traditional sweets, which began in 1945, with the idea of the late Abdullah Elounissi, the largest and most famous confectioner in Tataouine, before its fame went beyond Tunisia to Arab
Mahshi Tataouine(Gazelle Horn) Read More »
محشي تطاوين (قرن غزال)
محشي تطاوين (قرن غزال) يعدّ “قرن الغزال” أو “محشي تطاوين”، كما يحلو للبعض تسميته، من أبرز هذه الحلويات التقليدية، والذي تعود بدايتها إلى عام 1945، بفكرة من الراحل عبد الله الونيسي، أكبر وأشهر حلواني بتطاوين، لتتجاوز شهرتها تونس نحو البلدان العربية والأوروبية. ويكمن سرّ الإقبال على هذه الحلويات جودة مكوناتها من الفواكه الجافّة من لوز وسمسم وفستق وغيرها.. وبقي “محشي تطاوين” الأصيل ذو المذاق الرائع عند أصحاب المهنة الأصليين
محشي تطاوين (قرن غزال) Read More »
The Events of Ramada (February 19 – May 25, 1958)
The Events of Ramada (February 19 – May 25, 1958) The battle for sovereignty, which was launched by Habib Bourguiba in his speech in Tataouine on June 18, 1956, immediately after Tunisia gained its full independence, went through several stages and accumulations that contributed to creating the conditions for the evacuation of the last French
The Events of Ramada (February 19 – May 25, 1958) Read More »
أحداث رمادة (19 فيفري – 25 ماي 1958)
أحداث رمادة (19 فيفري – 25 ماي 1958) مرت معركة السيادة التي أعلن عن انطلاقها الحبيب بورقيبة في خطابه بتطاوين يوم 18 جوان 1956 مباشرة بعد حصول البلاد التونسية على استقلالها التام، بعدة مراحل وتراكمات ساهمت في إتاحة الظروف الملائمة لإجلاء آخر جند فرنسي عن التراب التونسي يوم 15 أكتوبر 1963. وقد شكلت أحداث رمادة
أحداث رمادة (19 فيفري – 25 ماي 1958) Read More »