قصر العواديد يقع قصر العواديد بالجهة الشرقية من القصر القديم الذي يبعد عنه بحوالي 1.5 كلم على الهضبة، التي تطل على قرية المزطورية الحديثة. وينسب القصر الى قبيلة العواديد التي يتكون سكانها من عمادة المزطورية الشمالية من معتمدية تطاوين الجنوبية. ويحتل القصر شكل مستطيل غير منتظم الاضلع، وتبلغ مساحته الجملية 2000م2 ويتكون من سقيفة تفتح […]
Mahshi Tataouine(Gazelle Horn) The “Gazelle Horn” or “Mahshi Tataouine”, as some people like to call it, is one of the most prominent of these traditional sweets, which began in 1945, with the idea of the late Abdullah Elounissi, the largest and most famous confectioner in Tataouine, before its fame went beyond Tunisia to Arab
Mahshi Tataouine(Gazelle Horn) Read More »
محشي تطاوين (قرن غزال) يعدّ “قرن الغزال” أو “محشي تطاوين”، كما يحلو للبعض تسميته، من أبرز هذه الحلويات التقليدية، والذي تعود بدايتها إلى عام 1945، بفكرة من الراحل عبد الله الونيسي، أكبر وأشهر حلواني بتطاوين، لتتجاوز شهرتها تونس نحو البلدان العربية والأوروبية. ويكمن سرّ الإقبال على هذه الحلويات جودة مكوناتها من الفواكه الجافّة من لوز وسمسم وفستق وغيرها.. وبقي “محشي تطاوين” الأصيل ذو المذاق الرائع عند أصحاب المهنة الأصليين
محشي تطاوين (قرن غزال) Read More »